1 vài tuyệt chiêu nên biết khi kinh doanh xe gà rán

Làm thế nào để bắt đầu kinh doanh xe gà rán, bí quyết để thu hút khách hàng?

Xe gà rán lưu động:

Đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị một chiếc xe gà rán thật chất lượng để phục vụ công việc kinh doanh của mình. Đây sẽ là thiết bị giúp bạn trưng bày món ăn, cất đặt các vật liệu cần thiết trong kinh doanh, quảng bá thương hiệu, là một phương tiện kinh doanh không thể thiếu đối với loại hình kinh doanh này.

Trong công việc thì xe gà rán được xem là người bạn đồng hành đáng tin cậy với bất cứ người kinh doanh gà rán với một số vốn ít. 

Xe gà rán tại INOX KIỆT PHÁT được thiết kế chuyên dụng để bán gà rán, giúp bạn có thể kinh doanh “ngay và luôn” khi sở hữu sản phẩm.

Điểm nổi bật của xe gà rán tại Inox Kiệt Phát là được gia công bằng loại Inox 304, inox không gỉ, cứng cáp và độ bền cao.

Tủ kính cường lực trong suốt, chắc chắn, giúp bạn trưng bày món ăn đẹp mắt, giúp khách hàng dễ dàng quan sát và lựa chọn, đặc biệt là tránh được các loại côn trùng, bụi bẩn, đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xe được thiết kế mái che cao ráo, thoáng mát, giúp che nắng che mưa hiệu quả, bạn có thể đứng bán cả ngày mà vẫn cảm thấy rất yên tâm và thoải mái.

Cách chế biến gà rán thơm ngon, hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu

– Đùi gà, cánh gà: lựa chọn nguyên liệu còn tươi ngon, chưa bị ôi thiu, phần đùi nhiều thịt, săn chắc, cánh gà đã được vặt sạch, không có lông con, …

– Gia vị tẩm ướp: tỏi, hành, ngũ vị hương, ớt, dầu hào, dầu ăn, …

– Bột chiên xù, trứng gà.

Sơ chế gà

Đầu tiên, bạn chà xát muối lên cánh gà, đùi gà sau đó rửa sạch. Cho gà vào thau, bóp với ít giấm để loại bỏ mùi tanh, rửa sạch với nước, để trên rổ cho ráo.

Ướp gà

Bạn cho vào gà ít muối, bột nêm, bột ớt, tiêu trắng xay, trộn đều. Cách làm gà rán ngon là bạn để yên, ướp gà trong khoảng 1 tiếng hoặc nếu có thời gian bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

Chiên gà

Dầu để chiên gà thì bạn nên lựa chọn mỡ heo, dầu đậu nành, … (những loại dầu có nhiệt độ sôi cao). Nhớ đun thật sôi dầu trước khi thả gà vào.

Cho gà qua một lớp bột chiên xù, tiếp theo là lòng đỏ trứng gà và cuối cùng là một lớp bột chiên xù nữa rồi mới thả vào bếp dầu đang sôi để chiên.

Chú ý là không nên chiên quá nhiều thịt gà một lúc vì sẽ làm giảm nhiệt độ sôi của dầu, khiến gà không chín và bị bở, không giòn và chắc thịt.

Đặc biệt, quy trình sản xuất một sản phẩm tại INOX KIỆT PHÁT nhanh chóng và thuận tiện sẽ không khiến bạn phải tốn nhiều thời gian:

   – Khách hàng liên hệ, chia sẻ nhu cầu

   – INOX KIỆT PHÁT tư vấn thiết kế mẫu mã và giá thành phù hợp

   – Đội ngũ kỹ thuật tiến hành lắp đặt và hoàn thiện sản phẩm

   – Bàn giao sản phẩm tới tay khách hàng trong thời gian sớm nhất

Với tâm niệm sự hài lòng của khách hàng là trên hết, INOX KIỆT PHÁT, chúng tôi luôn xem quyền lợi của bạn là quyền lợi của chính mình để xứng đáng trở thành đối tác, người bạn thân thiết trên bước đường phát triển của mỗi doanh nghiệp.