Các loại trà sữa nổi tiếng

Trà sữa là thức uống phổ biến được mọi người trên khắp thế giới yêu thích và các vùng khác nhau có những biến thể nổi tiếng của riêng họ. Dưới đây là các loại trà sữa nổi tiếng từ nhiều nơi trên thế giới:

 

Trà sữa đài loan

 

Trà sữa Đài Loan là một loại đồ uống đa dạng và được yêu thích có nguồn gốc từ Đài Loan. Chúng được biết đến với hương vị độc đáo, nguyên liệu chất lượng cao và sự kết hợp thú vị. Dưới đây là các loại trà sữa đài loan phổ biến bao gồm:

 

• Trà sữa trân châu (Trà sữa Boba): Như đã đề cập trước đó, Trà sữa trân châu, thường được gọi là Trà sữa Boba hoặc Trà sữa trân châu, là một trong những loại trà sữa ngon nhất nổi tiếng nhất của Đài Loan. Nó có thành phần là trà đen hoặc trà xanh, kết hợp với sữa, chất làm ngọt và trân châu bột sắn dai (boba).

 

• Trà sữa đường nâu: Biến thể trà sữa này kết hợp xi-rô đường nâu, mang lại hương vị đậm đà và caramen. Đó là một lựa chọn phổ biến cho những ai thích hương vị ngọt ngào và mê đắm.

 

• Trà sữa bí đao: Xi-rô bí đao được trộn với sữa và trà, tạo ra một loại trà sữa có hương vị thảo mộc tươi mát. Bí đao là một thành phần phổ biến trong đồ uống Đài Loan.

 

• Latte trà đen Hồ Nhật Nguyệt: Được đặt theo tên của Hồ Nhật Nguyệt đẹp như tranh vẽ ở Đài Loan, loại trà sữa này có trà đen Hồ Nhật Nguyệt kết hợp với sữa để tạo nên hương vị mịn màng và đậm đà.

 

• Trà sữa khoai môn: Củ khoai môn được luộc chín và nghiền nhuyễn để tạo thành hỗn hợp sền sệt có màu tím, sau đó trộn với sữa và trà để tạo thành Trà sữa khoai môn. Nó có một hương vị độc đáo và hơi hấp dẫn.

 

• Trà sữa thạch cỏ: Thạch cỏ, một món tráng miệng truyền thống của Đài Loan được làm từ một loại cây bạc hà, được thêm vào trà sữa, mang đến hương vị thảo mộc sảng khoái.

 

• Trà sữa Matcha: Bột trà xanh matcha được pha với sữa để tạo nên món Trà sữa Matcha béo ngậy, hấp dẫn những tín đồ mê matcha.

 

• Trà sữa thạch Aiyu: Thạch Aiyu, được làm từ hạt của một loại quả giống như quả vả, được thêm vào trà sữa, mang đến hương vị trái cây tươi mát.

 

• Trà sữa mật ong: Mật ong được sử dụng như một chất làm ngọt tự nhiên trong loại trà sữa này, mang lại hương vị khác biệt và dễ chịu.

 

• Trà sữa dứa: Nước ép hoặc siro dứa được kết hợp với trà sữa để tạo nên hương vị trái cây nhiệt đới.

 

Trà sữa matcha

 

Trà sữa matcha là một loại đồ uống thú vị và có hương vị kết hợp giữa hương vị đậm đà và sống động của trà xanh matcha với kem sữa. Nó đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới do sự quan tâm ngày càng tăng đối với matcha và sự hấp dẫn của trà sữa. Dưới đây là các loại trà sữa matcha bao gồm

 

• Classic Matcha Latte: Đây là dạng trà sữa matcha đơn giản nhất, được làm bằng cách đánh bột trà xanh matcha chất lượng cao với nước nóng rồi thêm sữa đặc. Có thể thêm chất tạo ngọt như đường hoặc mật ong để tăng hương vị.

 

• Iced Matcha Latte: Tương tự như matcha latte cổ điển, nhưng được phục vụ trên đá, làm cho nó trở thành một lựa chọn sảng khoái và mát mẻ, đặc biệt là trong thời tiết ấm áp.

 

• Trà trân châu Matcha (Boba): Một biến thể phổ biến của trà sữa matcha bao gồm việc bổ sung trân châu bột sắn dai (boba) để tạo nên sự thay đổi về kết cấu. Trà trân châu matcha được pha chế với matcha, sữa, chất làm ngọt và trân châu trân châu.

 

• Matcha Frappe: Một phiên bản pha trộn của trà sữa matcha, tương tự như sinh tố matcha hoặc sữa lắc. Nó liên quan đến việc trộn matcha, sữa, đá và chất làm ngọt với nhau để tạo ra một kết cấu kem và bọt.

 

• Matcha với sữa hạnh nhân: Thay vì sữa bò thông thường, sữa hạnh nhân được sử dụng để thêm hương vị hấp dẫn và độ ngậy cho trà matcha.

 

• Trà sữa dừa Matcha: Nước cốt dừa mang đến hương vị nhiệt đới và độc đáo cho trà sữa matcha, mang lại kết cấu đậm đà và mềm mượt.

 

• Matcha Chai Latte: Một sự kết hợp giữa matcha Nhật Bản và chai Ấn Độ, kết hợp hương vị đất của matcha với các loại gia vị thơm và ấm của chai, chẳng hạn như quế, bạch đậu khấu và gừng.

 

• Trà sữa Matcha mật ong: Mật ong được sử dụng như một chất làm ngọt tự nhiên, mang lại vị ngọt tinh tế và hương hoa cho trà sữa matcha.

 

• Trà sữa Matcha hoa hồng: Xi-rô hoa hồng hoặc nước hoa hồng được thêm vào trà sữa matcha, tạo nên hương thơm và hương vị hoa đáng yêu.

 

• Trà Sữa Matcha Khoai Môn: Sự kết hợp sáng tạo giữa hương vị matcha và khoai môn, mang đến hương vị độc đáo và thú vị.

 

Trà sữa kem cheese

 

Trà sữa kem cheese là một biến thể độc đáo và phổ biến của trà sữa có nguồn gốc từ Đài Loan và đã trở thành cơn sốt toàn cầu. Dưới đây là các loại trà sữa kem cheese được yêu thích như

 

• Trà sữa kem phô mai cổ điển: Phiên bản này có cốt trà sữa tiêu chuẩn, thường được pha bằng trà đen hoặc trà xanh, thêm đường hoặc xi-rô ngọt, sau đó phủ một lớp kem phô mai lên trên.
• Trà sữa kem phô mai Matcha: Trà xanh Matcha được kết hợp với sữa, làm ngọt, sau đó phủ kem phô mai lên trên, tạo thêm hương vị đất và béo ngậy.

 

• Trà sữa kem phô mai khoai môn: Trà sữa có vị khoai môn làm nền, và kem phô mai bổ sung cho vị kem và vị mặn của nó.

 

• Trà trái cây kem phô mai: Các loại trà vị trái cây như dâu, xoài, chanh dây được kết hợp với sữa và phủ kem phô mai, mang đến sự kết hợp thú vị giữa hương vị trái cây và kem.

 

• Trà sữa kem phô mai đường nâu: Biến thể này kết hợp xi-rô đường nâu vào trà sữa, tạo hương vị caramen, sau đó phủ kem phô mai lên trên.

 

• Trà sữa kem phô mai Earl Grey: Trà Earl Grey được kết hợp với sữa và chất làm ngọt, và kem phô mai ở trên tạo thêm nét độc đáo cho loại trà cổ điển này.

 

• Trà sữa kem phô mai hoa nhài: Trà lài nổi tiếng với hương hoa được kết hợp với sữa và phủ lớp kem phô mai béo ngậy bên trên.

 

 

Trà sữa trân châu đường đen

 

Trà sữa trân châu đường đen, còn được gọi là trà sữa trân châu đường nâu, là một biến thể phổ biến của trà sữa trân châu (trà trân châu) đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Bạn có thể tham khảo thêm các loại trà sữa trân châu đường đen đang được yêu thích hiện nay như:

 

• Trà sữa trân châu đường đen: Phiên bản cổ điển này bao gồm trà đen hoặc trà xanh kết hợp với sữa và đường. Điểm nhấn là những viên trân châu đường đen dai dai thấm đẫm siro đường đen thơm ngọt.

 

• Trà trân châu đường đen: Một tên gọi khác của trà sữa trân châu đường đen, trong đó thuật ngữ “đường nâu” dùng để chỉ xi-rô đường đen được sử dụng để ngâm trân châu.

 

• Trà sữa tươi trân châu đường đen: Biến thể này thay thế sữa thường bằng sữa tươi, mang đến hương vị béo ngậy và đậm đà hơn, bổ sung thêm vị caramel của trân châu đường đen.

 

• Trà sữa yến mạch trân châu đường đen: Đối với những người tìm kiếm một lựa chọn không có sữa, sữa yến mạch được sử dụng thay thế cho sữa thông thường, mang lại kết cấu béo ngậy và béo ngậy.

 

• Trà sữa trân châu đường đen khoai môn: Hương vị trà sữa khoai môn làm nền, và những viên trân châu đường đen tạo thêm vị ngọt và độ đậm của hương vị.

 

• Trà sữa trân châu đường đen Matcha: Trà xanh Matcha được kết hợp với sữa, tạo ngọt bằng đường đen và phủ bên trên là những viên trân châu đường đen dai dai.

 

• Trà sữa đậu nành trân châu đường đen: Một lựa chọn thân thiện với người ăn chay trong đó sữa đậu nành được sử dụng thay cho sữa bò, tạo thêm hương vị kem và hạt dẻ cho đồ uống.

 

• Trà trái cây tươi trân châu đường đen: Các loại trà trái cây như chanh leo hay đào được kết hợp với sữa tươi và phủ trân châu đường đen để mang lại trải nghiệm ngọt ngào và trái cây.

 

 

Trà sữa socola

 

Trà sữa sô cô la, còn được gọi là “trà trân châu sô cô la”, là một loại đồ uống thú vị và có hương vị kết hợp giữa vị béo ngậy của sô cô la với vị kem béo ngậy của trà sữa. Đây là một biến thể phổ biến của trà sữa truyền thống và được nhiều người yêu thích vì hương vị độc đáo.

Nguyên liệu cơ bản để pha trà sữa socola bao gồm các loại trà sữa socola sau:

 

• Nền trà: Trà đen hoặc trà xanh thường được dùng làm nền cho trà sữa sô cô la. Một số lựa chọn phổ biến bao gồm trà Assam, Earl Grey, Jasmine hoặc Oolong.

 

• Bột/si-rô sô-cô-la: Thành phần hương vị chính là sô-cô-la. Bạn có thể sử dụng bột ca cao, xi-rô sô-cô-la hoặc nước sốt sô-cô-la để đạt được vị sô-cô-la ngon.

 

• Sữa: Có thể sử dụng sữa từ sữa, chẳng hạn như sữa nguyên chất hoặc các loại không làm từ sữa như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc sữa yến mạch để tạo kết cấu dạng kem.

 

• Chất làm ngọt: Có thể thêm đường hoặc các chất làm ngọt khác như mật ong, xi-rô cây thùa hoặc xi-rô đơn giản để điều chỉnh độ ngọt theo sở thích của bạn.

 

• Toppings (tùy chọn): Bạn có thể thêm toppings vào trà sữa sô cô la của mình để nâng cao trải nghiệm. Các lựa chọn phổ biến bao gồm trân châu bột sắn (boba), thạch viên hoặc trân châu popping có hương vị.

 

 

Trà sữa đóng chai

 

Trà sữa đóng chai là loại đồ uống pha sẵn, đóng gói sẵn, kết hợp giữa trà, sữa và chất làm ngọt trong một chai tiện lợi. Chúng đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây và có mặt rộng rãi trong các cửa hàng tạp hóa, cửa hàng tiện lợi và cửa hàng đồ uống đặc sản.

Thành phần và hương vị của các loại trà sữa đóng chai có thể khác nhau tùy theo thương hiệu và khu vực, nhưng thành phần cơ bản thường bao gồm:

 

• Cốt trà: Cốt trà có thể là trà đen, trà xanh, trà ô long hoặc pha trộn nhiều loại trà khác nhau. Một số thương hiệu có thể sử dụng chiết xuất trà hoặc cô đặc.

 

• Sữa: Trà sữa đóng chai thường chứa sữa từ sữa, chẳng hạn như sữa nguyên chất hoặc các lựa chọn không chứa sữa như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành hoặc sữa dừa. Loại sữa được sử dụng có thể ảnh hưởng đến độ kem và hương vị của thức uống.

 

• Chất làm ngọt: Để thêm vị ngọt, trà sữa đóng chai thường chứa đường hoặc các chất làm ngọt khác như đường mía, xi-rô ngô hàm lượng đường cao hoặc chất làm ngọt nhân tạo. Một số loại có thể cung cấp các tùy chọn giảm đường hoặc không đường.

 

• Hương vị: Ngoài trà và sữa, một số loại trà sữa đóng chai được thêm hương liệu với nhiều chất phụ gia khác nhau như vani, caramel, mật ong hoặc chiết xuất trái cây để tăng hương vị.

Chất bảo quản và chất ổn định: Đồ uống đóng chai thường chứa chất bảo quản và chất ổn định để kéo dài thời hạn sử dụng cũng như duy trì hương vị và kết cấu của thức uống.

 

 

Để thưởng thức trà sữa đóng chai, bạn chỉ cần mua hương vị mong muốn từ cửa hàng và làm lạnh trước khi uống. Chúng thuận tiện cho việc giải khát khi đang di chuyển và giúp bạn không phải chuẩn bị trà sữa từ đầu.

 

Với những loại chia sẽ ở trên, bạn có thể lập thành một menu các loại trà sữa độc đáo mang lại nhiều sở thích, khách hàng dễ dàng chọn lựa cho mình những loại trà sữa ngon phù hợp sở thích và thu hút thêm rất nhiều tín đồ yêu thích trà sữa.

 

Với những loại trà sữa được yêu thích nhất ở trên, hy vọng bạn đã có cho mình menu trà sữa riêng yêu thích rồi nha, giờ bạn chỉ cần chọn lọc và tạo ra cho riêng mình một thương hiệu xe trà sữa của riêng mình.