Mì quảng trộn – Học ngay 2 cách cách làm mì quảng trộn đúng chuẩn

78 / 100

Mì Quảng trộn được biết đến với hương vị ngon độc đáo và cách bài trí màu sắc trên đĩa, khiến nó trở nên hấp dẫn về mặt thị giác. Mì Quảng truyền thống thường sử dụng nước lèo từ nước luộc tôm để tạo nên mùi vị thơm ngon và cảm giác ngon miệng.

Món này có thể được làm theo nhiều cách khác nhau, và người ta thường thêm các loại thực phẩm yêu thích của họ để tạo ra những biến thể riêng. Mì Quảng trộn là một món ăn thú vị để thưởng thức, và nó thường được ưa chuộng vào các dịp lễ hội và cuối tuần khi bạn muốn thưởng thức một bữa trưa ngon và độc đáo.

 

Mì quảng trộn
Mì quảng trộn

 

Điểm hút từ mì quảng trộn tôm thịt, mì quảng trộn khô

 

Mì Quảng trộn tôm thịt và mì Quảng trộn khô đều có những điểm hút riêng biệt, và sẽ phù hợp với khẩu vị của mỗi người theo cách riêng.

Dưới đây là một số điểm nổi bật từ cả hai món:

  • Mì Quảng trộn tôm thịt:

– Hương vị phong phú: Mì Quảng trộn tôm thịt thường có hương vị phong phú hơn do sự kết hợp giữa tôm và thịt, tạo nên một món ăn có nhiều lớp vị ngon khác nhau.

– Thực phẩm đa dạng: Mì Quảng trộn tôm thịt thường có nhiều loại thực phẩm bổ sung như lòng đỏ trứng gà, bún đậu mắm tương, và các loại gia vị truyền thống. Điều này tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đa dạng.

– Mùi vị tươi ngon: Sự kết hợp của tôm và thịt thường tạo ra một mùi vị tươi ngon và hấp dẫn, làm cho mì Quảng trộn tôm thịt trở thành một món ăn quyến rũ.

 

Mì Quảng trộn tôm thịt
Mì Quảng trộn tôm thịt
  • Mì Quảng trộn khô:

– Khả năng tùy chỉnh: Mì Quảng trộn khô cho phép bạn tùy chỉnh loại thực phẩm bạn muốn thêm vào món ăn, từ thịt, tôm, đến rau sống và gia vị, tạo ra một bát mì theo ý thích cá nhân.

– Khô và tiện lợi: Mì Quảng trộn khô thường không có nước lèo, làm cho nó trở nên tiện lợi khi bạn muốn thưởng thức mì ngon mà không cần nước.

– Phù hợp cho mùa hè: Mì Quảng khô trộn thường là một lựa chọn tốt trong mùa hè, khi bạn muốn một món ăn mát lạnh và dễ dàng chế biến.

Cả hai món đều có sự độc đáo riêng và đều rất ngon. Lựa chọn giữa mì Quảng trộn tôm thịt và mì Quảng trộn khô phụ thuộc vào sở thích cá nhân và tâm trạng của bạn vào thời điểm đó.

 

Mì Quảng trộn khô
Mì Quảng trộn khô

 

Học ngay 2 cách cách làm mì quảng trộn đúng chuẩn

 

Dưới đây là hai cách làm mì Quảng trộn đúng chuẩn, mỗi cách có những nguyên liệu và cách làm riêng biệt. Bạn có thể lựa chọn cách nào phù hợp với khẩu vị của mình:

Cách làm mì quảng trộn khô: Mì Quảng Truyền Thống

Dưới đây là cách làm mì Quảng trộn khô, một phiên bản mì Quảng không có nước lèo như phiên bản truyền thống. Mì Quảng trộn khô thường được làm trong mùa hè hoặc khi bạn muốn thưởng thức mì mát lạnh và dễ ăn.

  • Nguyên liệu:

– 250g mì Quảng
– 200g tôm
– 100g thịt gà hoặc lợn (tuỳ chọn)
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 1 củ hành tím, thái mỏng
– 2 củ hành tím, thái lát (để trang trí)
– 50g hành lá, thái mỏng
– 50g rau sống (rau bánh đa hoặc rau rúm)
– 1 1/2 thìa sữa tươi
– 1 1/2 thìa nước mắm
– 1 thìa đường
– 1/2 thìa gia vị mì Quảng (bún đậu mắm tương)
– 1/2 thìa gia vị bánh đa (đậu xanh bánh tráng)

  • Hướng dẫn:

– Nấu mì Quảng theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó tách ra để nguội.

– Rán tôm và thịt gà (hoặc lợn) với một ít dầu ăn cho đến khi chín.

– Trong một tô nhỏ, kết hợp lòng đỏ trứng gà, sữa tươi, nước mắm, đường, gia vị mì Quảng, và gia vị bánh đa. Đảm bảo khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất.

– Trong một bát lớn, bắt đầu xếp mì Quảng đã nấu, rau sống, hành tím thái mỏng, hành lá, và những thành phần đã rán ở bước 2.

– Trải lớp hỗn hợp trứng và sữa tươi lên trên bát mì.

– Trang trí với hành tím thái lát, gia vị bánh đa, và một ít nước lèo từ nước luộc tôm.

– Trộn đều mì và gia vị trước khi ăn để đảm bảo tất cả các thành phần được pha trộn đều và hương vị được phân phối đều trên mì.

Mì Quảng trộn khô là một món ngon và dễ làm tại nhà. Bạn có thể thay thế nguyên liệu của mình theo sở thích cá nhân và thưởng thức món ăn mát lạnh và ngon miệng.

 

Cách làm mì quảng trộn khô
Cách làm mì quảng trộn khô

Cách làm mì quảng trộn tôm thịt: Mì Quảng Nhanh Gọn

 

Dưới đây là cách làm mì Quảng trộn tôm thịt theo cách truyền thống. Mì Quảng trộn tôm thịt thường có hương vị phong phú và hấp dẫn. Dựa trên nguyên liệu và số lượng phục vụ, bạn có thể điều chỉnh các thành phần theo sở thích cá nhân.

  • Nguyên liệu:

Cho 4 phần:

– 250g mì Quảng
– 200g tôm (gắp bỏ đầu và vỏ, cắt sâu lưng để loại bỏ ruột đen)
– 100g thịt gà hoặc lợn (tuỳ chọn, nếu bạn dùng thịt, nên nạy mỏng và ướp gia vị)
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 100g bún đậu mắm tương (tuỳ theo khẩu vị)
– 1 củ hành tím, thái mỏng
– 2 củ hành tím, thái lát (để trang trí)
– 50g hành lá, thái mỏng
– 50g rau sống (rau bánh đa hoặc rau rúm)
– 50g gia vị mì Quảng (bún đậu mắm tương)
– 50g gia vị bánh đa (đậu xanh bánh tráng)
– 1-2 lát bánh đa (đậu xanh bánh tráng), cắt mỏng (tuỳ theo sở thích)
– 1 1/2 lít nước luộc tôm (dùng để luộc mì, nếu bạn không có nước luộc tôm, có thể sử dụng nước luộc gà)

  • Hướng dẫn:

– Chuẩn bị nước luộc mì: Đun sôi nước luộc tôm (hoặc nước luộc gà) trong một nồi lớn. Luộc mì Quảng trong nước sôi theo hướng dẫn trên bao bì (thường khoảng 5-7 phút) cho đến khi mì chín mềm. Sau đó, rút ra và rửa mì bằng nước lạnh để ngăn mì tiếp tục nấu.

– Chế biến thịt và tôm: Rán thịt gà hoặc lợn với một ít dầu ăn cho đến khi chín, sau đó thái thành từng lát hoặc miếng nhỏ. Rán tôm cho đến khi chúng chuyển sang màu cam hồng và chín.

– Chế biến trứng: Đánh lòng đỏ trứng gà trong một tô nhỏ và đặt sang một bên.

– Chế biến gia vị: Trong một tô nhỏ, kết hợp bún đậu mắm tương và gia vị mì Quảng.

– Lắp đặt mì Quảng trộn: Trong một bát lớn, xếp lớp mì Quảng đã nấu, rau sống, hành tím thái mỏng, hành lá, thịt gà hoặc lợn, và tôm.

– Thêm hỗn hợp bún đậu mắm tương: Trải lớp bún đậu mắm tương và gia vị mì Quảng lên trên bát mì.

– Trang trí và phục vụ: Trang trí bát mì với hành tím thái lát, gia vị bánh đa và bánh đa cắt mỏng (tuỳ chọn). Sau đó, đặt lòng đỏ trứng gà lên trên mì.

– Trộn mì và gia vị: Trước khi ăn, trộn đều mì và gia vị để đảm bảo hương vị được phân phối đều trên mì.

 

Cách làm mì quảng trộn tôm thịt
Cách làm mì quảng trộn tôm thịt

 

Mách bạn cách làm nước sốt mì quảng trộn ngon

 

Nước sốt mì Quảng trộn là yếu tố quan trọng để làm cho mì Quảng trở nên ngon và đậm đà hương vị. Dưới đây là cách làm nước sốt mì Quảng trộn ngon:

  • Nguyên liệu:

– 4-5 thìa sữa tươi
– 4-5 thìa nước mắm
– 2 thìa đường
– 1/2 thìa gia vị mì Quảng (bún đậu mắm tương)
– 1/2 thìa gia vị bánh đa (đậu xanh bánh tráng)

  • Hướng dẫn:

– Trong một tô nhỏ, kết hợp sữa tươi và nước mắm. Dùng tỷ lệ sữa tươi và nước mắm sao cho nước sốt có hương vị cân bằng giữa ngọt, mặn, và béo dựa vào sở thích cá nhân.

– Thêm đường và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn vào nước sốt. Điều này sẽ tạo ra một lớp ngọt ngào và cung cấp độ béo cho nước sốt.

– Thêm gia vị mì Quảng và gia vị bánh đa. Gia vị mì Quảng thường là gia vị bún đậu mắm tương, và gia vị bánh đa có thể là đậu xanh bánh tráng hoặc bất kỳ gia vị nào tương tự.

– Khuấy đều tất cả các thành phần cho đến khi nước sốt trở nên mịn và gia vị được phân phối đều.
– Thử nước sốt và điều chỉnh theo sở thích của bạn. Nếu bạn muốn thêm mặn, hãy thêm một ít nước mắm. Nếu bạn muốn thêm ngọt, thêm đường. Nếu bạn muốn thêm gia vị, thêm gia vị mì Quảng hoặc gia vị bánh đa.

– Khi nước sốt đã đạt được hương vị mà bạn muốn, bạn có thể sử dụng nó để trộn với mì Quảng cùng với các thành phần khác.nha

 

Cách làm nước sốt mì quảng trộn
Cách làm nước sốt mì quảng trộn

Hướng dẫn nhanh mua xe bán mì quảng trộn của Kiệt Phát

 

Để mua xe bán mì Quảng trộn từ Kiệt Phát, bạn nên thực hiện các bước sau:

  • Tìm hiểu về Kiệt Phát:

Trước hết, hãy tìm hiểu về Kiệt Phát, xem họ cung cấp sản phẩm gì và có vị trí hoặc chi nhánh nào ở gần bạn.

  • Liên hệ với Kiệt Phát:

Liên hệ với Kiệt Phát thông qua số điện thoại, email hoặc trang web của họ để tìm hiểu về việc mua xe bán mì Quảng trộn. Họ sẽ cung cấp thông tin cụ thể về sản phẩm và giá cả.

  • Xác định mua online hoặc tại cửa hàng:

Kiệt Phát có thể cung cấp tùy chọn mua sản phẩm của họ trực tuyến hoặc tại cửa hàng. Hãy quyết định phương thức mua hàng phù hợp với bạn.

  • Đặt hàng hoặc đến cửa hàng:

heo hướng dẫn của Kiệt Phát, bạn có thể đặt hàng trực tuyến hoặc đến cửa hàng để mua xe bán mì Quảng trộn của họ. Nếu bạn đặt hàng trực tuyến, hãy cung cấp thông tin giao hàng chính xác.

  • Thanh toán:

Thực hiện thanh toán theo phương thức mà Kiệt Phát chấp nhận, có thể là tiền mặt, thẻ tín dụng hoặc chuyển khoản.

  • Nhận sản phẩm:

Sau khi đặt hàng và thanh toán, bạn sẽ nhận được sản phẩm theo hình thức bạn đã chọn, có thể là giao hàng tới địa chỉ của bạn hoặc bạn sẽ đến cửa hàng để lấy hàng.

 

Mọi chi tiết xin liên hệ:
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ KIỆT PHÁT
Địa chỉ: 962 Trường Chinh, Phường 15, Tân Bình, TP.HCM
ĐT: 0339.71.72.73 – Email: inoxkietphat@gmail.com