Bí quyết kinh doanh bánh mì chả cá thu hút khách hàng
38 lượt xem
Bánh mì chả cá chắc không còn xa lạ với mọi người nữa rồi , các xe bánh mì xuất hiện khắp nơi trên các con phố lớn , các hẻm nhỏ. Bởi sự nóng hổi thơm ngon và giá cả bình dân của nó là điểm nhấn thu hút khách hàng.Các xe bánh mì chả cá đầu tư thấp nhưng luôn luôn có lượng khách hàng đông đảo vào buổi sáng , giúp thu hồi vốn nhanh chóng và có lợi nhuận cao. Dưới đây là bí quyết kinh doanh bánh mì chả cá thu hút khách hàng được inox Kiệt Phát tổng hợp lại sau nhiều năm kinh nghiệm.
1/ Trang bị xe bán bánh mì chả cá đẹp , bắt mắt
Hiện nay đời sống của con người càng ngày càng tăng cao. Nhu cầu thưởng thức món ăn không còn chỉ cần ngon là được như những năm về trước. Giống như người xưa có câu nhìn ngon mắt ăn ngon miệng ,quả thật không sai một chút nào. Hình thức và mùi thơm của bánh mì sẽ kích thích vị giác của khách hàng giúp món ăn được ngon hơn.
Chính vì thế bạn cần trang bị cho mình một chiếc xe bán bánh mì chả cá chuyên dụng , được trang trí hấp dẫn bắt mắt và sạch sẽ .Đặc biệt xe bán bánh mì chả cá không giống như những xe inox lưu động khác , xe được trang bị bếp chiên , cần ép chả tươi , tủ kính để đựng rau và chả đã chiên nhìn vô thật hấp dẫn.
Nếu bạn có nhu cầu mua xe bán bánh mì chả cá có thể liên hệ inox Kiệt Phát qua hotline : 0909.07.48.07 MR ĐỨC để được tư vấn và báo giá tốt.Hoặc tham khảo hơn 300 mẫu xe bánh mì chả cá được inox Kiệt Phát kinh doanh.
2/ Mua loại chả cá ngon để bán
Bánh mì chả cá thì chắc chắn thứ quan trọng nhất để mang lại hương vị thơm ngon là lớp chả cá bên trong.Ngoại trừ việc thu hút khách hàng bằng hình thức sạch sẽ và ngon mắt, bạn phải đảm bảo chất lượng bánh mì chả cá của mình để khách hàng quay trở lại thường xuyên. Mặc dù chả cá rất dễ tìm mua nhưng không phải ở đâu cũng ngon. Bạn có thể cân nhắc chất lượng và giá cả để lựa cho mì hương vị bánh mì chả cá riêng để kinh doanh.
3/ Địa điểm kinh doanh quyết định doanh số
Buôn bán kinh doanh trước hết phải biết lựa chọn địa điểm. Đầu tiên phải lưu ý đến những khu vực tập trung nhiều đối tượng nằm trong phân khúc kinh doanh bánh mì chả cá. Bánh mì chả cá là một món ăn bình dân, chính vì vậy đối tượng chính thường là công nhân, học sinh, sinh viên cho đến những người đi làm công sở. Lựa chọn những nơi tập trung nhiều các đối tượng trên đảm bảo công việc kinh doanh bánh mì chả cá sẽ đạt hiệu quả bất ngờ.
4/ Những lưu ý khi kinh doanh bánh mì chả cá
Trong kinh doanh đôi lúc có những biến cố và trắc trở mà mình không thể nào biết trước được. Vì vậy bạn cần có những dự trù cũng như những phương pháp giải quyết được khi nó xảy ra.
-Kinh doanh không tốt ế ẩm : Mặc dù bạn đã tính toán kỹ và lựa chọn nơi bán thích hợp, bánh mì của bạn ngon. Nhưng vẫn có những yếu tố khách quan như (mưa, ngày nghỉ, bán hàng tùy vào thời điểm trong ngày,…). Bạn có thể cân nhắc nhập ít hàng bán vào những ngày lễ hoặc ngày nghỉ. Lựa chọn thời điểm bán vào buổi sáng lúc đông khách nhất,…
-Không làm kịp vào những giờ cao điểm làm mất khách. Khách hàng lo lắng trễ giờ nên chắc chắn sẽ không xếp hàng đợi bánh mì quá lâu. Chính vì vậy bạn nên tăng cường nhân lực vào những thời gian cao điểm để đáp ứng đủ nhu cầu và không mất khách.
– Không có hàng nhập vào để bán. Bạn không thể chỉ vì một cái cây mà bỏ cả khu rừng. Không thể vì một nhà cung cấp mà hôm sau nghỉ bán. Vì vậy bạn phải dự trù sẵn 2-3 nhà cung cấp cho mỗi nguồn nguyên liệu. Vừa có thể so sánh giá lại vừa tránh tình trạng nêu trên.
Trên đây là một số mí bí quyết kinh doanh bánh mì chả cá thu hút khách hàng và đảm bảo thành công cao. Chúc các bạn thành công khi trải nghiệm mô hình kinh doanh bánh mì chả cá đầy thú vị này!